Керамика и фарфор — это материалы, которые уже на протяжении многих лет с успехом применяются в качестве сырья для изготовления посуды и предметов декора. Многим известно, что фарфор является разновидностью керамики, однако также многие не знают о том, чем могут отличаться эти два материала. Чтобы понять, чем отличается фарфор от керамики, следует разобраться в составе этих двух материалов и в особенностях их применения.
Керамика и фарфор: что это?
Керамикой принято называть изделия из глины или подобных ей веществ, в которые вводятся минеральные добавки. Керамика поддается формированию и воздействию высокой температуры (обжиг). Для изготовления керамики используют:
- Глину — она представляет собой полимерные горные породы, состоящие из кремния, соды, железа, полевого шпата и т. д.
- Каолин — миоминеральную породу, состоящую из каолинита.
- Отощающие материалы, которые снижают усадку при обжиге изделий (это кварцевый песок, глинозем и т. д.).
- Плавни, которые понижают температуру спекания.
Керамические сосуды и горшки
Керамика также может покрываться глазурью, придающей изделиям более привлекательный вид. Существуют такие виды керамики:
- Тонкая: она имеет мелкозернистую структуру, а черепок такой керамики практически прозрачный из-за своей небольшой толщины. Примером такой керамики является фарфор и фаянс.
- Грубая: структура такой керамики крупнозернистая. Грубая керамика используется в гончарном деле.
Керамический предмет обладает списком неоспоримых преимуществ. Прежде всего керамика экологически безопасна, так как не имеет в своем составе каких-либо химических веществ. Кроме того, керамика устойчива к воздействию высокой температуры. Прочность также считается преимуществом таких изделий. Керамика применяется не только в производстве посуды. Свойства материала делают его идеальным сырьем для таких отраслей, как приборостроение и машиностроение, наука, медицина и т. д.
Как уже было сказано, фарфор является разновидностью керамики, характеризующийся непроницаемостью для воздуха и воды, и это несмотря на то, что он является тонким материалом. Фарфоровый предмет обладает идеальным белым цветом и равномерной структурой. Это и обеспечивает материал невероятной прочностью, хотя сам фарфор визуально кажется очень хрупким.
Фарфор существует в таких видах:
- Твердый: его получают путем двойного обжига под воздействием температуры 1350-1450 градусов. Этим и объясняется прочность данного вида фарфора. Исходя из сферы применения, твердый фарфор делят на хозяйственный, электротехнический, химический и художественный. Что касается групп, то фарфор бывает европейским (основная часть состава приходится на глину) и восточный (на него воздействуют умеренной температурой, а сам материал содержит меньше каолина).
- Мягкий: такой фарфор получают, благодаря обжигу при температуре менее 1350 градусов. Визуально мягкий фарфор невозможно отличить от твердого, хотя он считается более хрупким материалом. Весь мягкий фарфор, в зависимости от особенностей технологии изготовления, делят на европейский, французский и английский.
Фарфоровый сервиз
Отличия
Многих интересует вопрос о не только о том, чем отличается керамика от фарфора, но и также о том, как отличить один материал от другого. На самом же деле сравнивать эти оба материала и отличать их друг от друга некорректно, так как фарфор является той же керамикой. Однако этот материал часто путают с более дешевым аналогом — фаянсом. Чтобы не спутать эти виды сырья для производства посуды, следует знать об особенностях фарфора:
- Изделия из фарфора никогда не покрывают глазурью или краской производственным способом, так как они лишают изделие его неповторимой красоты. А вот ручная роспись изделий из фарфора — это распространенное явление, поскольку она позволяет подчеркнуть красоту материала и сделать предмет из фарфора необыкновенно красивым.
- Так как фарфор является разновидностью тонкой керамики, изделия из него частично просвечиваются.
- Если взять изделие из фарфора и слегка стукнуть по нему металлическим предметом, то будет слышен чистый и звонкий звук. Для фаянса, если сравнивать его с фарфором, характерен приглушенный звук.
- Изделия из фарфора на протяжении долгих лет остаются привлекательными.
- Можно обратить внимание на массу изделия и ее соответствие габаритам. Так, фарфоровая посуда и другие предметы из этого материала достаточно легкие.
Фарфор считается наиболее дорогостоящей разновидностью керамики, поэтому изделия из него имеют соответствующую цену и продаются в специализированных торговых точках.